REGLEMENT INTERIEUR DU RESTAURANT SCOLAIRE DE LOURY
API RESTAURATION
Depuis le 01 septembre 2023, nous avons changé de prestataire de livraison de repas. Et nous travaillons actuellement avec API RESTAURATION.
La politique d’API met les questions de la Responsabilité Sociétable des Entreprises au cœur de son fonctionnement et s’engage pour :
- Une cuisine faite maison à partir d’ingrédients frais, en respectant les saisons et les savoir-faire régionaux.
- La mise en place de cuisines éco-gérées.
- Une démarche vers un restaurant zéro déchet.
- L’épanouissement de ses collaborateurs par un management de proximité.
- La sensibilisation des convives aux enjeux de l’alimentation durable.
Vous pouvez trouver toutes les actualités d’API RESTAURATION en cliquant sur ce lien.
https://www.api-restauration.com/le-groupe-api/developpement-durable/

Menus_novembre_et_decembre_2025.pdf
Menus_du_17_au_21_novembre.pdf
Messeg de notre prestataire :
Nous connaissons sur notre cuisine centrale une panne sur une de nos grosses sauteuses utilisées pour la confection de notre semoule au lait prévue au menu de ce lundi. Cet incident nous contraint à devoir vous proposer un remplacement de dernière minute sur le dessert de ce lundi pour votre site de Loury. En effet, vous aurez en livraison un yaourt aromatisé bio à la vanille . Ce dernier était initialement prévu le lundi 24 Novembre. Rassurez-vous, pour celles et ceux qui attendaient la semoule au lait avec impatience, ce n'est que partie remise et celle-ci vous sera proposée le 24 Novembre à la place du yaourt aromatisé bio.
Nous vous prions de nous excuser pour ce changement et vous souhaitons une bonne fin de semaine.
Menus_du_24_au_28_novembre.pdf
Menus 1 au 5 decembre 2025.pdf
Menus 8 au 12 decembre 2025.pdf
Menus 15 au 19 decembre 2025.pdf
